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芜湖毅丰达餐饮管理有限公司

主营:餐饮管理,食堂承包

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芜湖毅丰达餐饮管理有限公司
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经营模式: 商业服务
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食堂承包公司-芜湖毅丰达餐饮承包-员工食堂承包公司

发布时间:2020-05-01 07:42:27        






食堂承包经营-仓库管理制度:


1.食堂所有物品必须登记,注明购买日期、价格和数量。

2.进入仓库的物品须分类码放在货架之上,标明物品名称、数量、保质时间。

3.除领料人和库管员外食堂员工不许到仓库出入。

4.领料人必须签名,从仓库领出的物品要让库管员进行登记,领出的物品只能公用,一律不能私用。

5.领料人要对自己所领的物品进行监督与负责。

6.库管员要对领料人进行监督,员工食堂承包公司,对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。

7.库管员必须定时盘点,如发现物品短缺,食堂承包公司,要立即通知食堂管理人员购买和查找原因,即使解决问题,和相应的防犯措施。

8.仓库必须保处干净、整洁、整齐、注意防霉、防潮

9.仓库必须做到卫生整洁,无霉斑、无鼠迹、无***、无蟑螂,仓库内通风良好,食品摆列整齐,库内不存放***、***物品及个人生活用品。





毅丰达食堂承包公司是一家专注于从事新型食堂团膳业务、提供客户一揽子供餐解决方案的***型餐饮企业,我们向客户提供高质量的膳食及高品质的服务,依托多年积累的丰富实战经验及实力强劲的研发、生产、管理服务团队,公司主要面向各类企业、***及教育机构、商务写字楼、创业园区等

首先,从食材品质方面,拥有自建的无公害种、养殖基地,在产地源头的集中采购,在农产品配送中心的统一配送,不仅减少了原材料和运输成本,而且对原料的安全与充足供应有了坚实可靠的保障。

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